Базилик ПРИПРАВКА, 10 г
Базилик – пряно-ароматическое растение, родиной которого считают Южную Азию. Слово «базилик» происходит от древнегреческого basilikohn, что означает «королевский», отражая отношение древних к нему как к благородной и священной пряности.
А вот ботаническое название пряности Ocimum basilicum – от греческого слова «быть ароматным».
Базилик в качестве пряности используется широко в свежем и сухом виде. Недаром его называют «царской травой» — он обладает очень приятным ароматом и нежным вкусом, поэтому часто входит в состав различных блюд.
Эта пряность используется для приготовления изысканных блюд в лучших ресторанах всего мира!