Крахмал картофельный DR. OETKER, 75 гр
Вам нужен продукт на кухне, который поможет вам как в приготовлении торта, так и в еде? Вы именно там, где вам нужно быть! Предлагаем Вам картофельный крахмал от Dr. Oetker в пакетике по 75 грамм.
Вот некоторые преимущества, особенности и преимущества, которыми вы можете воспользоваться, если решите использовать крахмал Dr. Oetker:
- Крахмал полезен для получения пышных кексов с очень тонкой текстурой - он помогает создать мягкую, рассыпчатую текстуру кексов, поскольку помогает разорвать белковые цепи (клейковину) в муке;
- Помимо этого применения, вы также можете использовать крахмал для связывания или загущения супов, соусов и овощных блюд и придания им более густой консистенции - гранулы крахмала впитывают воду и при нагревании смеси расширяются;
- Крахмал является хорошим антислеживателем, предотвращающим образование комков в гигроскопичных смесях, таких как сахарная пудра или предварительно натертый сыр;
- Если вы хотите, чтобы жареные блюда были более хрустящими, внесите изменения в приготовление панады: перед жаркой обваляйте куриные палочки в крахмале, чтобы получилась хрустящая корочка, которая в то же время впитывает меньше масла!
- Идеально подходит для людей с аллергией на глютен, поскольку крахмал вообще не содержит глютена, но его можно перерабатывать на фабриках, где также перемалывают пшеничную муку.
Выберите незаменимый ингредиент на кухне и используйте его в тортах или приготовленных блюдах, чтобы добиться превосходного вкуса и текстуры!
Отзывы не найдены
08:30 - 17:30 (Без выходных)
