Орех Макадамия EVERYDAY, очищенный, 70 г
Орехи макадамия считаются самым полезным видом орехов в мире, так как содержат наибольшее количество полезных мононенасыщенных жиров.
Орехи макадамия обладают самым высоким содержанием ненасыщенных жиров среди всех орехов. Ненасыщенные жиры снижают уровень холестерина в крови. Содержание жирных кислот в орехах макадамия очень близко к составу оливкового масла.
Они содержат 72% жиров и имеют сладковатый вкус. Богаты калием, а также содержат фосфор, магний, кальций, натрий и железо. Орехи необходимо хранить в холодильнике, иначе они прогоркнут.
Лорд Джон Макадам обнаружил дерево макадамия около 1857 года в тропических лесах восточного побережья Австралии. С годами количество регионов, в которых начали выращивать и продавать этот фрукт, постоянно росло, включая теперь такие страны, как Африка, Коста-Рика и Гватемала.