Vin PURCARI Shiraz de Purcari, rosu sec, 750ml
Shiraz de Purcari. Vin rosu sec.
Vinificatie:
100% Shiraz
Fermentare traditionala cu o tehnologie inovatoare.
Maturat in barrique de stejar frantuzesc timp de 1 an.
Informatii despre produs:
O enigma in nume si explozie in gust. Acesta este Shiraz de Purcari. Legenda spune ca numele soiului este derivat din Iran, originea sa din Franta si faima sa - din Australia. Domesticit in podgoriile din sudul Moldovei, cel mai picant soi de struguri a dat nastere unui vin in editie limitata.
Note de gustare:
Shiraz de Purcari este un vin sec si savuros, cu gust de cirese si fructe de padure supracoapte. Caracterul sau plin de viata se revarsa intr-un postgust de coacaza negra si afine. Maturat in barrique de stejar, Shiraz de Purcari a dobandit arome de cafea, scortisoara si piper roz. Un vin cu personalitate si taninuri elegante.
Asocieri culinare:
Mancaruri traditionale din carne, vanat, friptura de vita si preparate din carne de porc.
Temperatura de servire: +16 ... +18 °С
Indicatorii chimici:
Alcool: 13,00 %
Aciditate totala: 5,3 g/L
Zahar: max.4 g/L
Premii:
Shiraz de Purcari 2020
Medalie de Aur (Berliner Wine Trophy 2023)
Shiraz de Purcari 2019
Medalie de Bronz (Decanter World Wine Awards 2022)
Medalie de Aur (Challenge International du Vin 2022)
Medalie de Argint (Concours Mondial de Bruxelles 2022)
Medalie de Argint (AWC Vienna 2021)
Medalie de Aur (China Wine & Spirits Awards 2021)
Medalie de Argint (undus Vini Summer Tasting 2021)