Вино GITANA Reserva Riesling, белое сухое, 750 мл
Вино GITANA Reserva Riesling, белое сухое, 750 мл.
Виноград собирают вручную, отделяют от гребней, после чего применяют технику криомацерации, заключающуюся в выдержке сусла в контакте с бостиной в течение 4 часов, при температуре 2С. После осветления сусло подвергается спиртовому брожению с помощью местных дрожжей при контролируемой температуре 12-13°С. Этот процесс позволяет извлекать ароматические вещества из кожуры винограда. Созревание происходит в емкостях из нержавеющей стали.
Визуально: кристально чистый с зеленоватыми отблесками.
Обонятельный: интенсивный букет с интенсивными цветочными ароматами.
Вкус: интенсивный и сложный вкус, с хорошо выраженной кислинкой, с ярко выраженной структурой, но в то же время легким и послевкусием груши и фруктовыми нотками.
Кулинарные рекомендации: Закуски, кусочки белого мяса и рыбы.
Алкоголь: 13,5%
Объем: 750 мл.
- Белое